RONQUEO EN VIVO
RONQUEO EN VIVO
El ronqueo es el proceso de troceado de un atún rojo. Se necesita una destreza adquirida solamente por años de experiencia y se realiza a mano, uno a uno. En nuestra tienda disponemos de un espacio acondicionado para el visionado de un ronqueo en vivo donde además te explicamos todo sobre el atún rojo y nuestra forma especial de capturarlo para obtener...