Mucha gente nos pregunta dónde pueden consumir atún rojo JC Mackintosh en Tarifa. En este post te lo contamos. Para identificar claramente aquellos restaurantes que ofrecen a sus clientes el auténtico atún rojo JC Mackintosh a través de nuestras placas de identificación, un sello de calidad que garantiza el consumo de atún rojo de primera calidad.

Tenga usted la seguridad de que cuando vea esta placa en la puerta de un establecimiento, podrá consumir atún rojo de primera calidad. Nosotros aportamos la materia prima (lomo, ventresca, facera, morrillo, parpatana, etc) y los chefs hacen su magia.

La Pesca de JC Mackintosh es sostenible y artesanal. Utilizamos técnicas tradicionales con poco desarrollo tecnológico en barcos pequeños y cerca de la costa, a no más de 10 millas de distancia. Pescamos atunes salvajes, libres, con una alimentación muy variada a base de mariscos, crustáceos y de una gran variedad de pescado azul. Además el producto cumple con creces todas las exigencias sanitarias establecidas.

La filosofía de JC Mackintosh se basa en una conciencia ecológica y en un deseo (que roza la obsesión) de producir el mejor atún rojo posible. Trabajamos diariamente para asegurar la exquisitez de nuestro atún. Siempre hemos sido infatigables trabajadores de la pesca sostenible. Hemos conseguido alcanzar la calidad de nuestro atún a través de años de investigación aprendiendo de los mejores pescadores japoneses, viajando varias veces a Japón y trayendo desde allí a Tarifa a expertos japoneses que nos ayudaran a perfeccionar la técnica del “Green Stick” y del “Ike Jime”.

El sello de atún rojo del estrecho de JC Mackintosh acredita garantía sanitaria y de calidad.

SANTAI
C/ Guzmán el Bueno, 9. 11380 Tarifa
Tel.: 856 139 789 / 664 654 568

EL PICOTEO
C/ Mariano Vinuesa, s/n. 11380 Tarifa
Tel.: 956 68 11 28

LA MORENA
Plaza de la paz, 2. 11380 Tarifa
Tel.: 650 34 40 90

LA GARROCHA
C/ Guzman El Bueno, 22. 11380 Tarifa
Tel.: 956 68 47 83

EL PUERTO
Avda. de las Fuerzas Armadas, 13. 11380 Tarifa
Tel.: 956 68 19 14

OSTERIA DEL SOLE
CN-340 Km 80. 11380 Tarifa
Tel.: 687 82 88 69

PACHAMAMA
CN-340 Km 81. 11380 Tarifa
Tel.: 620 22 44 08

EL ANCLA
Av. Fuerza Armadas, 15. 11380 Tarifa
Tel.: 956 68 09 13

LOS MELLI
C/ Guzmán el Bueno, 16. 11380 Tarifa
Tel.: 664 654 659

LA PALMERA
C/ Sancho IV el Bravo, 32. 11380 Tarifa
Tel.: 664 654 659

SIGLO XIX C/ Sancho lV El Bravo, 9
11380 Tarifa
Tel.: 856 39 34 54

PIC NIC
C/ Guzmán El Bueno, 3. 11380 Tarifa
Tel.: 856 92 80 76

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mejorar tu experiencia de usuario.

Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso.

Leer política de cookies.