GALETE
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32,00 €
TTC

GALETE - Parte del Atún rojo Preparación recomendada al HornoPreparación recomendada guisado

Authentic fibrous delicacy equivalent to the mask of mammals.
Sales Format: Loose pieces in box

Price / Kg. Minimum order 1Kg.

 

Il est situé à la jonction entre la tête et le corps du thon.

Comment le cuisiner En raison de sa texture et de sa puissante saveur marine, il peut être comparé à la queue de bœuf. C'est délicieux en ragoût ou cuit au four. 

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